Marmellata di melone per l'inverno: una ricetta deliziosa e semplice per preparare la marmellata di melone.

Marmellata di melone per l'inverno

La marmellata di melone preparata per l'inverno utilizzando questa ricetta semplice e gustosa darà ai tuoi cari l'opportunità di sentire il sapore dell'estate e del caldo sole estivo anche nel freddo inverno. Dopotutto, l'aroma del melone che emana da questa marmellata fatta in casa ricorderà a tutti, contro la loro volontà, l'estate.

Ingredienti: , ,

Per preparare la nostra preparazione fatta in casa vi occorre:

— polpa di melone maturo sbucciata – 400 g;

– zucchero – 800 gr.;

– acqua – 1 bicchiere;

- aceto per ammollare il melone (per coprire i pezzi).

Come fare la marmellata di melone.

Melone

Taglia la buccia di un melone profumato maturo e rimuovi i semi.

Successivamente bisogna tagliare a pezzi la polpa del melone, che poi versiamo con aceto da tavola in modo che le fette siano appena coperte, e lasciamo in infusione per due giorni.

Trascorso il tempo previsto, scolate l'aceto, strizzate leggermente i pezzi di melone e immergeteli nello sciroppo di zucchero.

Successivamente, fate bollire la marmellata fino a quando le fette di melone diventano morbide.

Quindi, utilizzando una schiumarola, toglieteli dallo sciroppo e trasferiteli nei barattoli, continuando a far bollire lo sciroppo fino a quando non sarà denso.

Versare uno sciroppo bollente denso sui pezzi nei barattoli e lasciarli raffreddare.

Sigilliamo i vasetti quando si saranno raffreddati.

In inverno apriamo la nostra marmellata di melone, la cui polpa è stata messa a bagno nell'aceto, la beviamo con il tè o prepariamo torte dolci e ricordiamo l'estate. Sono sicuro che ti piacerà questa ricetta insolita, ma semplice e gustosa per la marmellata per l'inverno, sulla quale scriverai sicuramente recensioni nei commenti.


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