Marmellata di viburno - cinque minuti. Come cucinare la marmellata di viburno nello sciroppo di zucchero a casa.
La marmellata di viburno di cinque minuti è una preparazione molto semplice. Ma il gusto e l'utilità di una tale preparazione a base di bacche meritano di essere preparati da soli.
Come preparare la marmellata di viburno in cinque minuti a casa.
Scegli il viburno quando il primo gelo colpisce le bacche. In questo momento diventerà il più dolce.
Staccare gli acini dai grappoli e selezionare solo quelli interi.
Metteteli in acqua bollente e fateli bollire per due o tre minuti. Sbollentare aiuterà la pelle ad ammorbidirsi leggermente.
Mettete il viburno su un colino per eliminare l'acqua.
Mettere le bacche secche in contenitori (barattoli di diverse dimensioni) e versarvi lo sciroppo composto da 400 g di zucchero e 1 litro di acqua. Utilizzare solo sciroppo bollente. Per preparare lo sciroppo si può prendere l'acqua in cui sono state bollite le bacche di viburno.
Conserva la marmellata di viburno veloce ermeticamente chiusa. In inverno le bacche sciroppate vengono utilizzate per preparare dolci o come rimedio contro il raffreddore e rinforzare il sistema immunitario. Non dimenticare di lasciare recensioni e condividere le tue opzioni per preparare il viburno per un uso futuro.
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