Aceto di vino - una ricetta per fare l'aceto d'uva in casa.
È facile preparare da solo l'aceto di vino fatto in casa, una volta che hai una ricetta e padroneggi la preparazione. È meglio farlo dopo aver preparato il succo d'uva o il vino. Trasformando la polpa rimanente in aceto fatto in casa, otterrai il doppio dei benefici dal prodotto acquistato una volta. Quindi, per preparare l'aceto in casa, non è saggio acquistare uva fresca.
E come fare l'aceto di vino in casa.
Prendiamo parti uguali (1,5 kg ciascuna) di ciò che resta dell'uva e dell'acqua e prendiamo anche 200 g di zucchero.
Comprendi che i prodotti sono progettati per un contenitore che può contenere 3 litri. Qui è dove posizioniamo tutti i nostri componenti. Non avrai bisogno di un coperchio. Chiudiamo il collo in modo semplice: con una garza. Mettiamo il pezzo in lavorazione in un luogo caldo e lo lasciamo per 3 mesi. Dopo tre mesi resta da filtrare, scolare il contenuto del barattolo e sigillarlo.
Una ricetta così semplice e la preparazione dell'aceto in casa richiedono un piccolo sforzo, ma avrai sempre a portata di mano il tuo aceto d'uva naturale fatto in casa.