Gelatina di ciliegie per l'inverno - ricetta. Come preparare la gelatina di ciliegie in casa.
Un dolce buonissimo, bello e gustoso. In questo articolo ti spiegheremo come preparare la gelatina di ciliegie in casa in modo facile e semplice. Una sorpresa originale, soprattutto per un ospite inaspettato.

Foto: Bacca di ciliegia - dolce e fresca.
Ingredienti: 1 kg di ciliegie, 250 ml di succo di mela, 500 g di zucchero, 100 ml di acqua.
Ricetta per preparare la gelatina per l'inverno
Lavare le ciliegie, eliminare il nocciolo. Mettere in un contenitore, aggiungere acqua, cuocere a vapore a fuoco basso. Passare al setaccio. Versare il succo di mela nella purea e aggiungere lo zucchero. Cuocere fino al termine. Arrotolare in barattoli. Nascondi la gelatina raffreddata nel seminterrato.
La gelatina di cristalli diventerà una decorazione originale per una tavola dolce. Una deliziosa aggiunta ai biscotti e altro ancora.