Marmellata di ribes nero deliziosa. Come fare la marmellata in casa.
La deliziosa marmellata di ribes nero preparata per l'inverno secondo questa semplice ricetta non ti richiederà molto sforzo, anche se ci vorrà un po' di tempo.
Immagine – Grande ribes nero
Come preparare la marmellata di ribes nero in casa.
Ordinare i frutti, sciacquare, ammorbidire la buccia in acqua bollente.
Prepara lo sciroppo. Quando si prepara lo sciroppo, aggiungere almeno 1,5 kg di zucchero semolato a 2 bicchieri d'acqua. Questa quantità di sciroppo viene versata in 1 kg di frutta.
Versare lo sciroppo sui frutti di bosco e cuocere a fuoco molto basso. Assicurati di rimuovere la schiuma. Lasciate raffreddare.
Dopo 6 ore, far bollire di nuovo, versare sopra la cottura barattoli e arrotolare. Si consiglia di conservare ad una temperatura di 15°C.
La marmellata di ribes nero preparata secondo questa ricetta è gustosa, sana e aromatica. Nonostante la cottura richieda molto tempo, conserva bene il gusto caratteristico dei frutti di bosco freschi. ribes nero.
Foto. Marmellata di ribes nero fatta in casa
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