Deliziosa purea di more: come preparare correttamente la purea per l'inverno.

Categorie: Purea

Le more contengono una gamma completa di nutrienti e sostanze curative. La purea di more è molto salutare. Quando consumato, il sonno viene normalizzato e l'eccitabilità viene ridotta. Sarà utile per la febbre alta e la dissenteria. Vedi sotto per sapere come preparare una deliziosa purea di more.

Ingredienti: mora, zucchero
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Mora deliziosa

Ricetta per fare la purea:

Prendete le more mature e sbucciatele. Quindi sciacquare sotto l'acqua corrente fredda, quindi filtrare con uno scolapasta. Metti le bacche su carta e lasciale asciugare.
Mettete le more in un pentolino capiente (una volta che saranno asciutte), poi aggiungete lo zucchero e mescolate.

Macinare le bacche in una casseruola con lo zucchero usando un pestello di legno. Scottare il tritacarne con acqua bollente e passarvi dentro le bacche tritate. Ti ritroverai con la purea.

Trasferisci la purea in barattoli puliti. Quando trasferisci la purea, cospargi un po 'di zucchero sopra e copri con coperchi di plastica (o carta spessa).

Consiglio:

È meglio conservare i vasetti di purea di more in un luogo fresco e buio. La purea può essere servita con frittelle, biscotti, focacce o come condimento per panini. Avrà un sapore migliore con il tè.

Avrai bisogno:
More – 1 kg di bacche;
Zucchero – 1,5 kg.

Deliziosa purea di more: come preparare correttamente la purea per l'inverno.

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