Deliziosa marmellata di pesche - una ricetta per preparare la marmellata di pesche per l'inverno.

La deliziosa marmellata di pesche è una vera scoperta per i più golosi. Se adori questo frutto aromatico e vuoi gustarlo nel freddo inverno, allora ti piacerà molto la ricetta proposta per la marmellata di pesche. Una preparazione semplice consentirà a chiunque sia nuovo in questo settore di preparare da solo deliziose marmellate per l'inverno.

Ingredienti: Pesche, zucchero

Ingredienti necessari per fare la marmellata:

pesche – 1 kg

zucchero – 1,2 kg

acqua – 1,5 tazze (1 tazza = 200 ml)

Pesche

Come preparare una deliziosa marmellata di pesche per l'inverno.

Per preparare la marmellata di pesche aromatiche scegliete frutti abbastanza maturi e robusti.

Lavare le pesche selezionate, versarvi sopra l'acqua bollente, sbucciare la buccia, dividerle a metà e togliere con cura il nocciolo. Per ottenere delle belle fette in cottura, è necessario tagliare la metà del frutto nel senso della lunghezza in 4 parti uguali.

Far bollire lo sciroppo di zucchero da 1200 grammi di zucchero e 300 ml di acqua.

Versare lo sciroppo caldo sulle pesche sbucciate e immergerle per 4 ore.

Dopo 4 ore portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento per circa quattro minuti, lasciare raffreddare per altre 4 ore.

Eseguiamo questa procedura tre volte.

Sterilizzare barattoli e coperchi, versare la marmellata di pesche e sigillare.

Capovolgi ciascun barattolo, avvolgilo in una coperta calda e lascialo riposare esattamente per un giorno.

Questa deliziosa marmellata di pesche può essere conservata per un anno intero in una normale dispensa. Se chiudiamo il pezzo con coperchi di nylon, deve essere conservato in un seminterrato freddo o in frigorifero.

Deliziosa marmellata di pesche - una ricetta per preparare la marmellata di pesche per l'inverno.

Come preparare una deliziosa marmellata di pesche per l'inverno.

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