Pomodori in scatola rossi, dolci e gustosi per l'inverno: come conservare i pomodori in barattolo.
Questa ricetta per cucinare i pomodori è così semplice che ogni casalinga che ha sempre poco tempo la apprezzerà. I pomodori in scatola rossi sono gustosi e dolci.
Come conservare facilmente i pomodori per l'inverno in barattoli.
Per questa ricetta dobbiamo preparare dei frutti densi e di pezzatura uniforme.
Lavare accuratamente i pomodori selezionati e metterli in barattoli puliti.
Quindi, iniziamo a riempire. Per fare questo, sciogliere 60 g di sale, 35 g di zucchero e 6 g di acido citrico in 1 litro d'acqua. La soluzione dovrà essere bollita e riempita con vasetti di pomodori preparati. Nel fare ciò, agire con attenzione in modo che i barattoli non si rompano.
Successivamente, i barattoli devono essere coperti con i coperchi e posti in un contenitore con acqua non molto calda per sterilizzare il pezzo per gravità per 10 minuti per barattoli da litri e per 15-20 minuti per barattoli da tre litri.
Successivamente, arrotoliamo i barattoli, li giriamo e aspettiamo che si raffreddino.
Portiamo i prodotti finiti in un luogo speciale per lo stoccaggio.
I deliziosi pomodori in scatola preparati in questo modo possono essere consumati come spuntino indipendente oppure possono essere aggiunti ad altri piatti di verdure o di carne. Questi pomodorini rossi dolci possono essere utilizzati anche per preparare varie salse o condire con essi primi e secondi piatti.
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