Inverno

Deliziosa marmellata di zucca con mele, cannella e anice stellato

La marmellata di mele e zucca è una confettura ideale per completare il bouquet aromatico delle delizie gastronomiche sotto forma di frittelle, bruschette e dolci fatti in casa. Grazie al suo gusto delicato, la marmellata di zucca e mele fatta in casa può essere utilizzata come aggiunta ai prodotti da forno o come dessert separato.

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Crauti croccanti in barattoli

I deliziosi crauti croccanti sono una preparazione tradizionale fatta in casa per l'inverno. Durante la stagione fredda è fonte di numerose sostanze utili e costituisce la base di numerosi piatti.

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Involtini di cavolo ripieni con carne macinata e riso, congelati per l'inverno

Gli involtini di cavolo ripieni di carne e riso sono un classico del genere. Ma preparare gli involtini di cavolo richiede molto tempo. Per gustare il proprio piatto preferito in ogni momento, spendendo un minimo di fatica e di tempo, gli involtini di verza possono essere preparati per un utilizzo futuro congelandoli. Imparerai come preparare gli involtini di cavolo ripieni semilavorati nel congelatore guardando questa ricetta passo passo con le foto.

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Salsa di mele fatta in casa con latte condensato per l'inverno senza sterilizzazione

Per questa ricetta fatta in casa sono adatte mele di qualsiasi varietà e in qualsiasi condizione esterna, perché la buccia e i difetti verranno rimossi durante la cottura. La salsa di mele dalla consistenza delicata e il gusto cremoso del latte condensato delizieranno adulti e bambini.

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Deliziose cotolette di pesce di fiume da congelare

Se la parte maschile della famiglia a volte ti vizia con la pesca del pesce di fiume, probabilmente ti stai chiedendo: "Cosa cucinare dal pesce e come conservarlo per un uso futuro?" Vorrei portare alla vostra attenzione una ricetta semplice per deliziose cotolette di pesce e dirvi come congelarle per un uso futuro per l'inverno.

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Spessa marmellata di mele al forno per l'inverno

Questa deliziosa marmellata di mele sarà un dolce piacevole e salutare per il vostro tè invernale. Può essere utilizzato anche come ripieno di crostate o dolci, poiché una volta finito risulta piuttosto denso.

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Lardo affumicato fatto in casa o lardo della Transcarpazia (stile ungherese). Come cucinare lo strutto affumicato a casa. Ricetta passo passo con foto

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Tutti conoscono la ricetta per preparare lo strutto affumicato in casa nei villaggi della Transcarpazia e ungheresi: dai vecchi ai giovani. Il lardo affumicato e le cosce di maiale sono appesi negli “ultimi” di ogni casa. In questa ricetta ti invitiamo ad adottare la nostra esperienza e ad imparare come preparare in casa lo strutto affumicato naturale, gustoso e aromatico.

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Barbabietole in salamoia per l'inverno: ricetta e preparazione. È veloce, gustoso e facile da preparare (con foto)

Le barbabietole in salamoia sono buone in inverno come spuntino indipendente, come base per la zuppa o da aggiungere alla vinaigrette e ad altre insalate.

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Cavolo sott'aceto coreano con carote: una ricetta molto gustosa, con foto e video

Il cavolo sottaceto coreano con carote è così gustoso e facile da preparare che, una volta provato, tornerai a ripetere questa ricetta ancora e ancora.

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Cavolo marinato georgiano con barbabietole con foto e video

Il cavolo cappuccio è uno degli alimenti principali della nostra tavola quasi tutto l'anno. Quando è fresco, quando è in salamoia, quando è in umido, quando è in salamoia... in forma. Non puoi ricordare subito tutti i modi in cui mangiamo il cavolo. Ti suggeriamo di provare a preparare una ricetta molto gustosa "Cavolo georgiano marinato con barbabietole".

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Cavolo marinato veloce in un barattolo - ricetta di cucina veloce passo dopo passo con foto

Il cavolo marinato, a differenza dei crauti, raggiunge la fase di preparazione in un periodo di tempo molto più breve a causa dell'uso di aceto e zucchero nella marinata. Pertanto, se l'uso dell'aceto non nuoce in alcun modo alla tua salute, ma vuoi provare il cavolo acido il prima possibile, allora questa ricetta per il cavolo sott'aceto istantaneo fa per te.

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Marmellata di mele, fette e marmellata allo stesso tempo, una ricetta semplice e veloce per l'inverno

Come preparare la marmellata di mele in modo che i tuoi preparativi fatti in casa per l'inverno siano ricostituiti con una marmellata gustosa, aromatica e bella.Come preparare la marmellata di mele in modo che piaccia sia agli occhi che allo stomaco. Vi invitiamo a provare una ricetta semplice e molto gustosa. Questa, ovviamente, non è una marmellata da 5 minuti, ma si cuoce comunque velocemente e facilmente e le mele non vengono bollite, ma conservate a fette.

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Crauti per l'inverno (gustosi e croccanti) - ricetta e preparazione: come preparare e conservare adeguatamente il cavolo per l'inverno

I crauti sono un prodotto alimentare molto prezioso e salutare. Dopo la fine della fermentazione dell'acido lattico, conserva molte diverse sostanze utili e vitamine C, A e B. Insalate, contorni e altri piatti a base di crauti migliorano la microflora intestinale e normalizzano la digestione.

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