Bacche di ribes rosso: proprietà medicinali e benefiche e descrizione, ricette per l'inverno.

Foto di ribes rosso

Il ribes rosso da giardino o comune (porichka) è un arbusto della famiglia dell'uva spina, originario dell'Europa occidentale. Questa è una pianta bassa con germogli grigio-verdi, a volte giallastri. Le foglie hanno la forma di lobi con bordi frastagliati.

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Il cespuglio di ribes rosso è senza pretese: resistente all'inverno e resistente alla siccità.

Bush - ribes rosso

Foto. Bush - ribes rosso.

I frutti del ribes sono bacche acide che crescono in grappoli.

Ribes rosso maturo

Foto. Bacche mature di ribes rosso.

Il ribes rosso è considerato la “bacca della salute”. Contiene una serie di microelementi e vitamine utili. Uno dei principali "combattenti" contro il raffreddore è la vitamina C, e il suo contenuto in questa bacca è molto elevato (60 ml per 100 g di peso). Il ribes rosso ha proprietà antipiretiche e antinfiammatorie. È un'ardente assistente nel mantenimento dell'immunità e ha una funzione sanitaria generale. Rimuove le tossine e i rifiuti dal corpo.

Mazzi di bacche di ribes rosso

Foto. Mazzi di bacche di ribes rosso.

I rami sono pieni di bacche

Foto. I rami sono pieni di bacche.

Il succo di ribes rosso disseta, aumenta l'appetito e stimola la motilità gastrointestinale. Combatte nausea e vomito, agisce come blando lassativo (per combattere la stitichezza).

Il ribes rosso è usato come agente emostatico, ma se c'è un disturbo della coagulazione del sangue, è controindicato.

Le bacche di ribes rosso sono ipocaloriche (56 kilocalorie per 100 grammi) e vengono utilizzate in molti piatti dietetici.

Nonostante le numerose proprietà curative, il ribes rosso è controindicato per le seguenti malattie: ulcere e gastriti, epatite, pancreatite, colecistite. È controindicato anche in caso di calcoli biliari.

Bacca di ribes rosso

Foto. Bacca di ribes rosso.

Il ribes rosso ti permette di fare preparativi utili e belli per l'inverno. Dalle bacche succose puoi preparare deliziosi succhi e composte, marmellate, marmellate e gelatine. Originale e semplice ricette invernali fatte in casa con ribes rosso Puoi trovarlo facilmente sul nostro sito web.


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