Deliziosa gelatina all'arancia trasparente: una ricetta classica semplice per preparare la gelatina all'arancia a casa.

La ricetta proposta è così semplice e facile da preparare che non vi richiederà molto tempo.

Ingredienti richiesti:

succo d'arancia – 1 l

zucchero – 1kg

gelatina – 10 g

succo di limone - secondo il gusto del consumatore

Come preparare la gelatina di arance: gustosa, trasparente e tenera.

Lavare e rimuovere la scorza dalle arance mature e prive di ammaccature.

Spremete il succo dalla polpa dell'arancia e filtratelo con una doppia garza per separare il succo dalla polpa.

Aggiungete metà dello zucchero e fate cuocere a fuoco vivace, mescolando con una spatola. Far bollire in questo modo per circa tre minuti.

Aggiungete lo zucchero rimasto e lasciate cuocere per altri due minuti.

Spegnere il fuoco e versare la gelatina, precedentemente ammollata in un bicchiere d'acqua e spremuta la quantità necessaria di succo di limone.

Ora devi confezionare rapidamente la gelatina d'arancia calda in barattoli asciutti e sterilizzare barattoli da 0,5 litri per 25-30 minuti.

Sigillare con i coperchi. Non è necessario girare i barattoli.

È meglio conservare in un luogo buio, la durata di conservazione è di un anno.

Deliziosa e trasparente la gelatina all'arancia viene utilizzata come prodotto autonomo oppure per la preparazione di dolci e gelati, oppure per decorare le torte. Hai già provato a preparare la gelatina d'arancia fatta in casa con le tue mani? In caso contrario, assicurati di farlo. Scrivi recensioni sui tuoi successi e impressioni nei commenti su questa pagina. Buona fortuna!